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๐๐๐ข๐๐จ.TAXCO DE ALARCON, GRO., a 01 de octubre de 2025.- Restauranteros Unidos de esta ciudad platera, realizarรกn la segunda “Semana Gastronรณmica Taxco de mis Sabores” en el zรณcalo del 3 al 11 de octubre y por primera vez se presentarรก la paleta de hielo con sabor del jumil.
Lo anterior fue anunciado por Nau Aguilera, presidente de los “Restauranteros Unidos por Taxco” en la que participarรกn cerca de 25 restaurantes quienes ofrecerรกn al pรบblico diferentes platillos de la cocina tradicional Taxqueรฑa, con el sabroso sazรณn del emblemรกtico jumil, incluyendo el mole rosa, entre otros muchos platillos que se podrรกn degustar.
El presidente de los Restauranteros, dijo que por primera vez presentarรกn la paleta de hielo con sabor a jumil, el que se sumarรก a la variedad de platillos culinarios que son propios de la demarcaciรณn taxqueรฑa.
Mencionรณ que su propรณsito es realizar dos Semanas Gastronรณmicas al aรฑo y serรกn 25 restaurantes participantes, cada uno tendrรก su calendario para poder ofertar su desayuno, comida o cena, asรญ como su menรบ tradicional, un platillo especial o una experiencia que haya diseรฑado para esta ediciรณn.
Tambiรฉn se garantizarรกn en esta Semana Gastronรณmica precios muy accesibles, porque el objetivo es que este Pueblo Mรกgico de Taxco, dรฉ a conocer a Mรฉxico y al mundo, su tradiciรณn y cultura de la gastronomรญa propia, como el mole rosa, el emblemรกtico Jumil, que se cocina en diferente platillo y las famosas salsas de Jumil.
Gran iniciativa de los “Restauranteros Unidos por Taxco”, quienes buscan impulsar la gastronomรญa Taxqueรฑa, y dar a conocer sus menรบs estrella de cada establecimiento de esta ciudad platera.
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