Artesanales 5 cervezas muy originales, ¡pruebelas! Cada cerveza artesanal es distinta y lleva un toque muy En el pasado Festival de Cerveza Artesanal, que se realizó en Mazatlán, Sinaloa, en el marco del evento de Raíces Culinarias, alrededor de 25 empresas mexicanas se dieron cita para mostrar sus productos. Nos dimos a la tarea de buscar cinco cervezas distintas a las tradicionales o con un toque original. Encontramos cosas muy interesantes, desde cervezas afrutadas hasta cervezas mezcladas con otras bebidas alcohólicas. Estas fueron las cinco propuestas que más nos gustaron: Jiricuicho Estas cervezas de Irapuato, Guanajuato, son muy nuevas, pues apenas salieron al mercado en marzo de 2016 y comenzaron como un negocio familiar de cerveza hecha en casa. Tienen tres etiquetas, una tipo stout, una cerveza tipo Indian Pale Ale y una Pale Ale hecha con malta natural y caramelo. Antes de envasar esta cerveza le agregan un poco de azúcar que se mezcla con el fermentador y ayuda