PRIMERA PLANA

Cosecharán Estevia 

un sustituto de azúcar 

Jorge Octavio Vargas Sandoval.OMETEPEC, GRO.--La coordinadora del programa “Transformemos Nuestro Entorno” en la región costa chica, Claudia Magdalena Aguirre Pérez, anunció aquí que la presidenta del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia,  Laura del Roció Herrera de Aguirre, pondrá en marcha invernaderos para producir una planta de origen sudamericano que se utiliza como sustituto de azúcar.

Misma que servirá para mejorar la calidad de vida sobre todo de quienes sufren enfermedades crónicas degenerativas.

Aguirre Pérez, añadió: “La señora Laura del Rocío Herrera de Aguirre, ahorita se encuentra ella promoviendo mucho el uso de una planta que se llama “estevia”, es una planta totalmente natural, de origen natural y lo más importante que  tiene cero calorías”.

Explicó que “se puede consumir así fresca pero hay un proceso, para que se pueda usar, se puede poner a secar, se puede hacer en gotitas, o se puede ya industrializar como los paquetitos, de los edulcorantes, para personas que sufren de diabetes, esto va dirigido para las personas que sufren de diabetes”

La coordinadora del programa “Transformemos Nuestro Entorno” en la Costa Chica, mencionó que tiene conocimiento que  echaran a andar dos invernaderos uno en la salida del barrio de Mazapa y uno más cercano al río Santa Catarina.

Indicó que la planta “Estevia” es utilizada con grandes resultados en Argentina y otros países del cono sur.

Comentó que como no contiene calorías ayudará a combatir el sobrepeso, la hipertensión entre otras enfermedades que aquejan a gran parte de la población guerrerense.