jueves, 13 de enero de 2011

PRIMERA PLANA

Saltillo: ¿quieres
que te de un norte?
Patricia Rodríguez Reyes.-Pregona en los medios de comunicación un promocional del estado de Coahuila que dice «¿Quieres que te un norte?...El norte está en Coahuila, el gobierno de la gente», -slogan que por cierto juega practicándolo mi adorada sobrina y ahijada de tan sólo 4 años y medio, al igual que las frases de los tres candidatos a gobernador del estado de Guerrero, sin menoscabo de ninguno, únicamente como ejercicio de oratoria donde juega y a la vez ejercita la memoria, la dicción, el énfasis, entonación, expresión oral, comprensión, entra otras cosas-.
Atendiendo la invitación de una reunión familiar, tuvimos la oportunidad de conocer el exterior de la casa del Profesor Humberto Moreira Valdés, gobernador con licencia del estado de Coahuila y ahora líder nacional del PRI, su domicilio particular se ubica en las afueras de la ciudad de Saltillo, Coahuila, colonia muy cercana a las montañas donde hace aproximadamente treinta años aullaban incluso los lobos, y cuando viviendo allá, visitábamos con frecuencia a los tíos de esta colonia, para algunas veces hasta caminar por esas montañas buscando y encontrando la diversión en la propia naturaleza.
De manera paulatina y con gran admiración hemos visto un Saltillo diferente al que dejamos en los ochenta, ahora la ciudad tiene un gran desarrollo urbano por el rincón desde que se vea, grandes avenidas, una ciudad impecable donde el que tire basura es sancionado, -hasta llegamos a comentar en corto, que nos iba a dar depre regresar al incipiente desarrollo de Chilpancingo-. Sin embargo, este escrito lo hacemos para reflexionar y exigir al nuevo gobernante y a su gabinete que ya basta de vivir en el atraso y marginación social en que se encuentra la entidad en todos los aspectos, en obras medio hechas y mal planificadas, como lo citan los medios y las vemos diariamente al transitar por la ciudad.
Para regresar con la ciudad de ¿quieres que te de un norte? Saltillo, es la capital del estado de Coahuila de Zaragoza, México. Se localiza en la región sureste del mismo, a 400 km al sur de la frontera con Texas.
Coahuila destaca en primeros lugares: de obra pública; en crecimiento económico, en producción de automóviles; líder en generación de empleos, en programas de prevención y promoción de salud, en menor tasa de analfabetismo, en resumen, líder nacional en calidad de vida.
En el centro de Saltillo se encuentra la Alameda Zaragoza, lugar adornado por monumentos y fuentes que guarda en su interior la Biblioteca Pública con su fachada de estilo clásico y a su espalda el lago artificial que tiene la imagen de la República Mexicana.
Saltillo es una ciudad en donde la industria es emblemática, por lo que ofrece una gran cantidad de opciones para pasar unas vacaciones disfrutando de los beneficios de una ciudad que se moderniza evolutivamente.
Los atractivos turísticos van desde construcciones coloniales hasta impresionantes museos y espacios recreativos en convivencia con la naturaleza tan variada como el resto de la urbe circundante. Las instituciones educativas de Saltillo son patrimonio de la nación.
En Saltillo, pueblo del norte se consume el cabrito en varios platillos deliciosos (en fritada, al pastor y más). También es famoso el asado de puerco, los chilaquiles y por supuesto los tamales. De postre no puede faltar una cajeta de membrillo, una empanada de nuez o dulces de leche. El pan de pulque es esencial.

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