𝗘𝗹 𝗕𝘂𝗹𝗲

César González Guerrero.                  

Quienes tenemos la fortuna de ser parte de una familia campesina, el término Bule tiene un enorme significado histórico y sentimental.

El hecho de mencionarlo o recordarlo, trae a nuestra memoria gratos momentos que disfrutamos trabajando en el campo.              

Aunque el término Bule tiene varias interpretaciones, y origen, para nosotros siempre será una herramienta de trabajo, a pesar de la modernidad.           

Es un término que, según algunos diccionarios, se utilizó en la antigua Grecia, al referirse a un grupo de personas dedicadas a la actividad organizativa de sus pueblos, a lo que ahora se refiere es el Senado.

Pero también se sabe que fue utilizado desde la época prehispánica o mesoamericana en México, de mucha ayuda a los campesinos, al servir como portador del agua para calmar la sed. Por ello, en la Costa Chica, es más conocido como Bule de Agua.  

Cabe señalar que, este tipo de producto, es muy diferente al llamado Tecomate, de dónde se fabrica también la histórica Jícara; de igual manera se elabora algo parecido llamada Bandeja; y otro inolvidable instrumento de trabajo llamado Sembrador.

Cómo se podrá observar, estos recipientes ya no es fácil encontrarlos. No obstante que pueden servir para su comercialización, como artesanías populares. Esos temas serán tratados en otra oportunidad.  

Independientemente de todo, al hablar del Bule, en esta ocasión, tratemos de rescatar este instrumento de trabajo, casi olvidado, a fin de que nuestras nuevas generaciones, valoren la importancia de las plantas naturales que nos proveían de lo elemental para desarrollar las actividades campesinas.          

Así, los que aún creen que los ahora famosos y contaminantes botes de agua siempre han existido, deben buscar la causa de los males que afectan nuestra salud.                        

El Bule de agua, es producto de una planta que se está extinguiendo, y ya es muy difícil encontrarlo en los mercados o tianguis de los pueblos.                    

Desde la siembra de la planta, cosecha y preparación para su uso, es un arte. Después del corte, abrir boca, colocarle su tapón de "olote", madera o "totomoiste", su mecate amarrado en su exquisita cintura y ser "guindado" en el hombro o en un horcón sombreado, se disfruta de una bebida muy fresca, casi refrigerada, que, de un sorbo, se puede consumir lo equivalente a varios vasos de agua natural. Y si es agua de manantial o rio no contaminados, es la mejor agua que, al menos en aquellos tiempos, nos ayudó en el desarrollo humano, con salud e higiene.          

Tomar agua de Bule fue un gran privilegio que, a la fecha, algunos lo hacemos cuando vamos al guamil o tacolole.  

Ojalá que, en las escuelas, desde el kínder, hasta la superior, se fomentara este, casi olvidado, instrumento de trabajo campesino.

Las escuelas superiores que tienen que ver con temas del campo, creo yo, deberían promover esta siembra y cosecha, y que sirva para comercializar en todas las tiendas departamentales. Si que es de dudarlo...

Pero más, en fin, ahí está la idea... esperando alguna respuesta de las autoridades educativas.        

Ya veremos.      

 ¡Que vivan los Bules de Agua!

 #𝘌𝘹𝘪𝘨𝘪𝘳𝘭𝘦𝘊𝘭𝘢𝘶𝘥𝘪𝘢𝘤𝘶𝘮𝘱𝘭𝘢.