“Día del Jumil” lo celebran en cerro Huixteco de Taxco

𝙈𝙖𝙧𝙘𝙤 𝘼𝙣𝙩𝙤𝙣𝙞𝙤𝙏𝙤𝙡𝙚𝙙𝙤 𝙅𝙖𝙞𝙢𝙚𝙨,TAXCO DE ALARCON, GRO., a 04 de noviembre de 2025.-Desde el domingo todos los caminos conducen al Cerro de Huixteco, la montaña más alta de la Sierra de Taxco, es una gigantesca e imponente que se eleva a más de mil 800 metros sobre el nivel del mar, donde cada primer lunes de noviembre posterior al “Día de Muertos”, se festeja el “Día del Jumil” con actividades deportivas, religiosas, gastronómicas, musicales y por supuesto la elección de la Reyna del jumil 2025.

La tradición de ir al cerro del Huixteco a recolectar el insecto llamado Jumil,  data según la historia  desde 1943, cuando un grupo de distinguidos taxqueños intelectuales y personas del pueblo en general, invitó al entonces sacerdote Ambrosio Ramos para que oficiara una misa en el lugar denominado el Paredón en la cima del Huixteco, señala la historia que después de la misa se desarrolló un programa musical, con declamaciones, discursos, bailables…y así quedo instituido el “Día del Jumil”.

La tradición consiste en ir al Cerro de Huixteco desde un día antes al primer lunes de noviembre, donde la mayoría sube con sus casas de campaña para acampar y apartar un buen lugar.

Llevando consigo alimentos, cobijas y por supuesto la bocina para escuchar música para hacer más agradable la estancia.

Ya el lunes desde muy temprano mucha gente busca el famoso Jumil entre las hojarascas de cucharillo, árboles caídos o magueyes, para almorzar y comer  con una rica salsa acompañada con cecina, chuleta, longaniza o huevito, o simplemente un taquito con frijolitos y rica salsa de tomates con  jumiles.

El gobierno municipal de Taxco organizó para este lunes 3 de noviembre, una carrera de atlética  del zócalo de Taxco a la capilla de Cerro del Huixteco, carrera de bicicletas de montaña, una misa en la capilla, un mosaico de bailables, show de payasos, concurso al mejor platillo que lleve mesclado al jumil y  concurso de salsas y postres.

#𝘝𝘢𝘮𝘰𝘴𝘔𝘢𝘭𝘺𝘝𝘢𝘮𝘰𝘴𝘈𝘪𝘳𝘗𝘦𝘰𝘳.